Speisekarte
Suppen | Salate | Vorspeisen
Kräftige Rinderbouillon
mit Flädle oder Maultasche mit Wurzelgemüse
7,50 €
Cremige Tomatensuppe
verfeinert mit Kokosmilch, dazu Briochecroutons
7,50 €
Cremige Burrata mit geriebenem Trüffel
fruchtigem Tomatenragout, dazu aromatisches Pesto und frischem Weißbrot
14,90 €
Großer gemischter Salatteller
mit Weißbrot und wahlweise mit:
gebratenem Hähnchenbrustfilet
15,90 €
gebratenen Knoblauchgarnelen
17,90 €
griechischem Bauernkäse, Oliven &Peperoni
14,00 €
Lauwarmer Maultaschensalat
im Balsamicodressing mit roten Zwiebeln und frischem Brot
12,00 €
Bunter Salatteller
hausgemachtem Balsamicodressing
7,50 €
Brotzeit
Schweizer/Schwäbischer Wurstsalat
mit Bauernbrot
13,00 €
Schweizer/Schwäbischer Wurstsalat
mit Speck-Bratkartoffeln
16,00 €
Schwäbische Bauernsülze
mit hausgemachter Zwiebel-Vinaigrette und Speck-Bratkartoffeln
16,00 €
Weitere Informationen der kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie in unserer aktuellen Speisekarte.
Für unsere kleinen Gäste
Bis 8 Jahre
»Ich weiß nicht«
Räuberteller (von Mama und Papa stibitzen)
Gratis
»Mir doch egal«
Spätzle mit Soße
5,00 €
»Hab keinen Hunger«
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
8,50 €
»Ich will heim«
Kleine Kässpätzle mit gebratenem Speck, geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
7,50 €
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Hauptgerichte
Zwiebelrostbraten
vom Weiderind mit Trollingersößle, geschmälzten Zwiebeln und Spätzle oder Pommes
27,50 €
Tellerschnitzel vom Jungschwein
in Butterschmalz gebacken, mit gemischtem Salat
18,90 €
dazu eine Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
4,50 €
oder Portion Spätzle mit Soße
4,50 €
Extraportion Ketchup, Mayo oder Soße
0,50 €
Cordon Bleu vom Jungschwein
gefüllt mit Schinken und Emmentaler, dazu gemischter Salat
20,90 €
Kässpätzle
mit geräuchertem Speck, geschmälzten Zwiebeln und gemischtem Salat
15,90 €
Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln
und gemischtem Salat
15,90 €
Gebackenes Tempura Orange Chicken
mit schwarzem und weißem Sesam, milder Chilisoße, Saisongemüse und Basmatireis
18,90 €
Gebratenes Filet vom Fjordlachs mit Gemüse
Süßkartoffelstampf und geschäumter Sauce Béarnaise
24,50 €
Vegan/Vegetarisch
Kichererbsen-Kokos-Curry
mit frischem Chili, Sesam, Koriander und Limette, dazu Basmatireis
16,90 €
Cauliflowermit schwarzem und weißem Sesam
in Chilisoße, dazu Gemüse und Basmatireis
17,90 €
Gebackene Gemüsekroketten mit Butternut-Kürbis
Süßkartoffeln und Brokkolifüllung dazu frische Wildkräuter, Cajun Majo und cremigem Hummus
17,90 €
Gefüllte Pasta mit cremiger Frischkäse-Feigen-Füllung
verfeinert mit aromatischen Haselnüssen und frischen Petersilie
16,90 €
Reisbandnudeln mit Wurzelgemüse
mit frischen Pilzen, buntem Paprika, schwarzem Sesam und jungem Lauch
16,90 €
Vereinsmenü Schwäbisch
Für alle Vereinsmitglieder des TV Liebersbronn e. V.
Kässpätzle
mit Salat
dazu 0,3 l Bier oder 0,2 l Softgetränk
Nur für Vereinsmitglieder. Bitte Vereinsmitgliedschaft nachweisen!
dazu 0,3 l Bier oder 0,2 l Softgetränk
Nur für Vereinsmitglieder. Bitte Vereinsmitgliedschaft nachweisen!
14,90 €
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Dessert
Die verführerische Französin
hausgemachte Crème brûlée mit gebranntem Rohrzucker
6,50 €
Der schwäbische Klassiker
Gebackene Apfelküchle mit Zimt & Zucker und Walnusseis
8,50 €
Spaghetti Eis
Cremiges veganes Vanilleeis mit Erdbeersoße und Kokosraspeln
8,50 €
Schwabe im Himmel
Je eine Kugel Schoko-, Bourbon-Vanille- und Walnusseis mit Baiser, Eierlikör und Sahne
8,50 €
Cafè Affogato
Cremiges Vanilleeis mit Lavazza-Espresso
4,20 €
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